Na krájanie veľmi mäkkého syru. Otvory zaisťujú, že sa syr pri krájaní nelepí. Čepeľ s tvrdosťou minimálne 51 HRC poskytuje záruku dlhej trvanlivosti ostria. Ergonomicky navrhnutá rukoväť sa pohodlne drží. Môže sa umývať v umývačke riadu.
Hore